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[主食] 盐焗鸡饭

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盐焗鸡饭

最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常 - A2 r: T6 c9 J4 h3 L
要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总 5 X+ f$ n" f$ o! o% {# Q
不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月 / ^- Y. @! G0 W! K
喊减肥了。
# q5 \( E+ v" m$ T 那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖 . ]% b6 a9 @" J' |2 C# ]
决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家 ( |. b2 E& I2 Y
赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
- \+ n/ O! b# N再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
. ]8 p# s$ G, G$ w; d盐焗鸡饭材料:
4 O' _! j$ R, q5 P鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
' C; s0 a2 _% p/ D1。鸡腿洗干净表面划刀备用  蒜一个 姜2-3片剁碎备用
* r0 R) s( f' K6 T- Q7 ^# g2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水
  M9 [) x# I4 d. u  r- d   1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用
% E& @4 H4 w* H3 \3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时 & \. c. R. u4 U. o; o9 T  J
4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入
4 c% \& w2 H4 \$ J, I   少许水焖煮片刻至收汁即可
! h* y; `2 H* e; L* J5。鸡腿配饭以及蔬菜吃
) H4 J1 i- f' D: ?# b: X很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了! 0 s' t" a& Y4 @: `8 x. l

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简单,够味,好吃,下饭,回家也学做以下.

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让人看上去就很有食欲,在配点蔬菜就更好了

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不错,相当有食欲,不过这种饭要是太注重样式,不放汤汁,这种饭的精髓就不见了

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第一次看到这样的盐焗鸡 以前看到的都是白色的 而且都是凉拌的比较多 这样有颜色的看起来比较有味道

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让人看上去就很有食欲,不过这种饭太注重样式,再配点蔬菜就更好了

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盐焗鸡粉要买到好的才好吃,最重要是不要太咸.....

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看起来就有胃口!一定不次于肯德基天天做广告的鸡腿!甚至比它那个一定强!

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我也喜欢鸡,更喜欢鸡翅,尤其喜欢烤鸡翅,超级喜欢辣辣的烤鸡翅这个冬天都不冷了

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饭太少了。鸡腿够肥够嫩的,不会烧过来饱饱眼福

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