最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常
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要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总
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不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月
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喊减肥了。
# q5 \( E+ v" m$ T 那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖
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决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家
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赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
- \+ n/ O! b# N再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
. ]8 p# s$ G, G$ w; d盐焗鸡饭材料:
4 O' _! j$ R, q5 P鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
' C; s0 a2 _% p/ D1。鸡腿洗干净表面划刀备用 蒜一个 姜2-3片剁碎备用
* r0 R) s( f' K6 T- Q7 ^# g2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水
M9 [) x# I4 d. u r- d 1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用
% E& @4 H4 w* H3 \3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时
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4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入
4 c% \& w2 H4 \$ J, I 少许水焖煮片刻至收汁即可
! h* y; `2 H* e; L* J5。鸡腿配饭以及蔬菜吃
) H4 J1 i- f' D: ?# b: X很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了!
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