红枣茶，是生红枣加开水？NO！- Z8 q$ w7 h( @# W
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生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
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, Q. y4 s6 i+ }为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。
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马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火，呵呵0 s/ G/ {) `. F6 I, i

+ h; [4 K4 d. k& w淘宝上有就炒红枣，懒人可以直接购买，我还是觉得自己DIY的比较放心，嘿嘿; o# C* n7 b' R% {
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/ {! q; G( F" J0 K% S原料：
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红枣一把(用量随意) ' \* A$ a9 R$ V3 j# v7 H% l

* u) G" c4 A- r+ t0 D做法：
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' V' z& F  w: \5 _图1、红枣用温水泡发，洗净1 b5 f, \$ v# T
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图2、锅里不放油，小火炒
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& r6 q% [* v0 O* ^% Z2 Q# r图3、炒到发焦即可，也可以继续炒到（如图4）的发焦程度: X; k; ~# Q( m
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TIPS：7 |) ?- ?  {, q& l" N2 y3 G

/ ?$ q3 S+ C7 n4 R8 t1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。" v" l# l% r3 r3 L6 D) A
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2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。9 p' O- b! e, a4 o% _' F

( R. k3 z- H6 L( J( a/ k, z' B3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒% O) Q6 n1 p0 B# L5 X& i
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4、体质燥热的可以加点蜂蜜) v, v, H+ q5 k& L5 q+ m
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糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么，觉得糊的东西少吃为妙。

小时候经常喝枣茶，其实就是在炉边烤糊的，很好喝哦

现在冬天了，吃红枣能补身体，我天天做电脑前面，可以尝尝这个方子

应该有用吧，我天天呆在电脑前，得好好补补身体，暖暖身

多谢楼主关心我们这样的电脑一族！1 P, n4 ~. H# e4 Z
一定多喝这茶

补一补吧，天天看黄网，是该补补了！一天一头牛，架不住小眼往外流！

我也是经常上网，不错的配方，我自己感觉最近老掉头发，是该补补了

每天用电脑时间长了，要是能喝到一杯这样的茶，感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

在现在这季节喝这个即暖胃又补血，实在是很好的提议啊！