好久没有吃到优の良品的猪肉干了，巨怀念的，想想都留口水了, S: I+ Z* p" _5 e& u8 c/ b
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心动不如行动啦~~下课就跑去Tesco买了材料回家做我最喜欢的猪肉干
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材料：猪肉450g 生抽2sp 料酒2sp 鱼露2sp 白糖3sp 辣椒粉随量 枫糖浆&白芝麻少许6 W/ h8 ?* v/ N- c4 D" J( |
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做法：将猪肉在绞肉机打碎，接着把腌料都放下去，用筷子搅拌直到肉末起胶就可以了。  D5 s" R( H- O4 l. r8 q: G7 |
把锡纸涂点香油再放肉末，上面加保鲜纸，用擀面棍擀成薄薄的肉片。  u, g! K7 Y- x  r
400F烤8分钟，扫枫糖浆、洒芝麻在上面烤3分钟，将肉铺反过来再扫枫糖浆、洒芝麻在上面烤3分钟
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蜜汁猪肉干就完成咯
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很好吃的样子呢，很吸引我的口水啊，改天我也要作来试试，谢谢楼主的分享

比那些从超市里面买来的猪肉干真是好吃的太多了，成本又低，一定要好好学来

楼主你好厉害啊，做的比超市里的还有卖相。我也要试试看。

这个太吸引人了。。不做都不行啊。。这个要推荐