一.  菜式名称: 西柠素鸭
9 [. D- ~7 `6 B; @' h! _* {二.  材料:
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+ C& b6 E6 |+ x& ?0 s) T: W1.   素鸭   1块(素食店有售，可用豆腐干代替)+ T# |! m" g( `: ?3 b) l4 |

& \9 I1 |! ?# `& R+ n5 i$ Q三.  汁料:
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1.   柠檬1个榨汁、
# {8 |6 y* E! S# u  |8 i( ?1 A2.   冰糖少许、
8 g- Q) i, t# m# |# R3.   白醋1汤匙、
. t, ~1 q( Q& l; Z4.   清水2汤匙、
5 |1 }- [/ G2 l5 G1 u: T8 K5.   吉士粉少许（可省去）1 Y& d& @/ n5 G) `; F1 \

7 s: S& y) |" w; Z. R: ]; P四.  做法:2 h% D' D4 V( y0 o0 l9 Y  q
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1.   将素鸭用平府易洁镬煎至两面金黄- p0 q5 C6 {+ l: s, R/ Y
2.   将以上汁料煮滚淋上鸭面即可上碟
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做到是做过。。可是效果没有图片那么好。。。。。。

素的哦！用豆腐皮做的啊，就是浇了汁就不脆了。

有肉何必吃素呢？搞一只真的鸭子来吃我看味道会更加的好哦

素鸭？不知道什么味道的，只是这素的有鸭味么？

不过不会做 只会吃 看了楼主的介绍 忍不住要下厨去尝试下

素鸭不知道什么味道的，看了楼主的介绍一定去尝试下

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好吃是好吃，就是有点凉了，油也有些大呀！

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