【原料】
& a" R) S6 }! V+ J猪排骨500克,凤梨150克,番茄酱40克,油50克。
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: F* d& E. r) ]3 S/ T6 O7 t【制作过程】" T& ^% N6 H. a, @
将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色.油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,! H5 }7 b: @4 o5 K0 d
味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可 。　　 + C) r" j, D2 Q+ E. a
【特点】4 y9 u* |0 `, i3 A" [- r
色泽艳丽,果香浓郁,风味独特。
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看起来都想流口水了!有机会一定去吃吃看!肯定很好吃!

像是菠萝咕咾肉，改成排骨了。不过酸甜口味好吃，下饭

看起来肥而不腻，很好吃的样子呀，应该营养也不错吧，哈哈，有机会试试

看起来都想流口水了!有机会一定去吃吃看!肯定很好吃!看起来肥而不腻，很好吃的样子呀，应该营养也不错吧，

排骨味浓，质鲜，比较容易入味，凤梨恰到好处地能够减少菜里的油腻，对肠胃有很大的帮助，是一道不可多得的耗材啊

不过不会做 只会吃 看了楼主的介绍 忍不住要下厨去尝试下

头一次听说有这种菜啊 真想尝一尝什么味道

感觉很不错，是楼主自己发明的吗？我 也自己做试试看。

看起来都想流口水了!凤梨和排骨搭配，有机会一定去吃吃看