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0 n% Q) }) l8 B) z) F/ n原料:鲜虾,辣椒,老干妈油辣椒,葱,姜,干辣椒等。" l! Y \% d6 |3 d7 T1 A4 [, v/ c 1 i4 h( u" _, w) J$ W9 c; y做法: % ]8 U. B9 o" k; m+ u+ R . T( r+ l$ Z2 J! R1.虾洗干净去掉水。 2 t* Z7 y0 }$ \ p3 E( z I/ J ) f2 \" C3 ^% V2.葱切末,姜切丝,干辣椒捏碎。 , [$ u' {- D# k X3 r5 L% n2 u- s/ [- Y4 f4 E5 m 3.锅内少热油,下葱姜,油辣椒,干辣椒煸炒。& J9 p0 R! T4 s7 V6 X! A; V , [/ V- I- Z. m. v3 z3 Z! E: t( a " R+ i" k+ i* l; T/ c& P* m4 p 2 Q. E* L P1 E+ h6 C( f, [1 e4.下虾大火炒,下料酒,少量酱油,糖,十三香粉,盐。 & C0 w) j( m- g; M/ p% b% Q/ z' {3 N9 s, q) F" |/ H 5.铁板烧热刷上油,最后把虾放在铁板上即可。 _& [( E _% T7 W+ i# q' s( b& Y( d # |8 ]9 C6 d) i' w C . X2 ]5 x/ L2 e! _ & Y# R- Z/ V+ H# _) q3 v( W4 J 4 O3 \6 R. ]+ d! ~ : L6 o: `# y0 n: c- S, ?% x s4 n3 R2 {8 v% j9 G2 F( x2 T$ o' d9 ` 7 l! I" ~. f6 ]/ i, [8 D: X " K5 G9 ? a. Z( z8 Z
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