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# M, v! I; x5 K过程
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原料：肉末3两，南瓜，胡萝卜，香菇，葱2 O# I7 w3 l, ?7 d  P# R
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过程：) R$ B# P8 n3 ^2 a
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1，肉末加料酒，姜末，生抽，葱末，搅拌均匀腌制片刻。: R* B7 i; U" V& m+ d

6 N# ~+ c1 c5 I4 A! v3 G: |2，胡萝卜，香菇洗净后切细丝，加入到肉末中，搅拌均匀。
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3，南瓜切片，上蒸锅蒸熟。) T9 V9 S+ F. t

7 j* s; q5 J8 _6 J4，带凉后加入到面粉中，揉成面团。面团醒15分钟。
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8 P5 t0 Z6 ~- j$ s; N# r  P5，面团分成小剂，擀成圆形，包入馅料，捏成5五角星状。+ g: D3 c3 W+ i, d* N

# \; p  l$ n; e9 W6，然后每个五角星的边捏的长长的，跟相邻的面捏合，如此动作，捏成花样。
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: P. M; e6 K! C8 c7，上蒸锅，中火，蒸15分钟。% x; c9 J; M* x( z* n% a4 Q3 x7 x

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继续成品
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照片上的样子简直太可爱了，做好了可能都不舍得吃吧

楼主这个真的是你做的？看上去比一般的面点店做的好多了啊。
5 v% t* s: ]6 V. r  |楼主可以自己开店了。

这个不会是干蒸的变身吧？
6 L2 h7 K5 F1 y( n: G& D# S手工确实是不错！

开口的也叫饺子啊，与我们东北的饺子不一样啊，我们的饺子能煮啊，估计开口饺子只能蒸熟吃了啊！但是，色泽很漂亮啊，支持你了啊！

很有特色，不知道在哪能吃到这仫美味的东西。

看起来不错的感觉，看了一下材料，觉得做出来还是不错的，改天试试看看

在青岛这边好像叫烧麦，不知道是不是一样的做法

汗这不就是我平时吃的鲜肉烧卖么。只不过皮里面+了点南瓜而且口是开着的其他的基本都差不多

这个东西好像还没吃过诶~1 G1 H4 G; e2 K5 `$ l2 o, h& l
改天给做一下？
3 h( \' N) @8 r, n: [2 d. c6 Y不晓得做不做的好，感觉蛮好吃的。