先申明我不是酒鬼哦，因为酒量极差。但是偶尔也会想着喝上一杯，某次在超市门口，尝了一杯某饭馆自己酿的糜子黄酒，觉得真好喝呢。大抵我之前没饮过黄酒，一下子就觉得黄酒的味道超越了所有的酒类，难怪小说里、电视里的古代人民，捧着女儿红的坛子不撒手呢。
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$ ~# u4 \2 z7 N/ I9 Q6 W  b( F煮啤酒大概在我上高中的时候流行起来的吧，记得某次同两位老师一道吃饭，俩老师都自称酒精考验的，但是碍于学生在前，不方便饮酒，于是点了一大壶煮啤酒跟大家一起喝，觉得味道还不错。今天煮些啤酒，就当作怀念一下高中生活吧。
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  H9 B% g/ M/ R3 S原料：
' b, A* m1 c# F* `0 K% t8 r$ {$ w啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣3 d9 G0 b  C9 @8 o  ?

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- A* V% @; \5 L  Z0 f) {0 w做法：6 E" R$ m) z- m# [* Z4 u
1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。. ^% b. P' J' |" m
2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
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6 y* q' D! m3 Y7 \4 V# G倒入杯中，就可以开始喝酒咯' E' ?- o( T6 q5 z

黄酒一直是我的最爱。。。" N+ w6 U4 L) j1 _7 e
PS。个人意见。。煮啤酒还不如烧个啤酒鸭吃呢。HAHAHAHA

不知道这样会不会好喝呢?

多谢楼主分享,有空回自己试一试!+ ^! r  P7 ~5 @2 x1 e0 R
没加工过的啤酒白酒就喝得多,煮啤酒有听说过但未真正的试过!:s_8: