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懒人做面 培根奶油蛋汁面

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懒人做面 培根奶油蛋汁面


2 L  S' s* _) S4 a材料: 8 l5 {- |& X; X

& o, U7 ]$ D& Y$ n& q* [  意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 , Y% E3 E! P8 P6 Z4 i& L9 f! b
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  调味料:5 I5 a/ E/ l+ z& i. I7 |
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  雀巢美极鸡精1小匙 , @0 E4 f: G' M1 q* O, R5 @
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  做法: 6 }- p% h0 [, D+ Z; W% ~# P

' H0 r0 h: @- s# L8 V) d  1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。
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  2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。 4 a+ J( t8 D- K8 y5 I, m

& Y# O& G2 t, L0 \' X+ [  3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。
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  • btta 金币 +6 发贴辛苦了 2007-1-31 14:59

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我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。

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