小张烤鱼，没来武汉之前我就有耳闻，算是武汉比较知名的特色美食，从十年前的司门口那个巴掌大的小店，发展到遍布全省的分店，其中演绎的艰辛和发展的历程自不必言说，那就重点来说说他家的主打，拳头产品自然是他家的烤草鱼，将鱼破肚刮鳞后，辅以姜葱，孜然，辣椒，盐，放到火炭上烘烤，烤至适当的火候后上桌，烤好的鱼，外焦里嫩，浓郁中不失鱼肉本色，加之配制的各种蔬菜，豆芽，千张，香菜，荤素搭配，形如干锅，味如烧烤。
















































  

司门口那家我也去过，超划算，吃得撑死了。

如果三两个人吃一顿大概要多少钱啊？还可以涮其他蔬菜吃的啊？

很不错的烤鱼，但是怎么感觉不是很辣的样子？

热气腾腾，看着都有胃口。加上面条，又是菜又是饭。

真是好菜啊！看的让人十分有胃口啊！什么时候要去吃吃看啊！

很工薪的消费，人均五十到六十就吃的很爽拉，

一看就知道香香辣辣的口感，非常开胃的，流口水。

看的人直流口水，谗死啦！可惜离的远了点。

曾经吃过，味道是不错。没想到现在如此火爆。