刚才一边做菜，一边发帖子，我容易吗我，这是重新写的，第一次写的，没了。
$ D7 [- L) h0 c3 _5 d% s9 R这次剪短的发了。发到一半的时候又出错了,什么都没了,大爷的,搞到的什么分享的心情都没了，到最后照片没有办法上传(说什么格式不合潮流)合你妹阿
' ?: G) h0 ^2 b) A- X* ]" p/ _
2 A# P! I, B: v3 r7 e' \
好了牢骚发了一通， 转入主体，
, B) S5 P' f! `+ v2 B
c& l+ v* K2 p! X9 ]* Z) H
这个菜方法简单，这个菜做起来不会有难度而且不会有很大的油烟呢 大众化的口味， 味浓而不腻，最重要的 要跟据天气来做，天气冷要吃点暖身的, 天气热要相反要吃点爽口的 （因为这几天的天气不是很好， 风雨变换无穷呢 ， 今天中午风吹的发型都乱了（如果你想问我在那哪？最后一张照片 ， 暴露了我）
- H* r, F( r d [2 l7 _* M6 D9 @& s& p" N
材料：羊排 腐竹 豆腐乳 八角 陈皮 生姜 大蒜 料酒 盐 糖 味精 油 麻油 。 在这个作料里面来说没有放多少 完全看个人喜爱和口味 一般来说 适量就好了
* L' f. |- _* W Y
. J7 k* n; N! x3 z
作法 羊排 砍件 沸水（出血水）备用
, l$ F9 ]- C$ ^/ N8 L 腐竹油炸金黄然后泡水 备用 ；剩下的热油再炸 生姜 大蒜 待之金黄 搂起备用。
8 s- ^/ N- Y# {7 Y 热锅炒羊排 ，至干身，放料酒再炒至干身 放作料方少量的盐 再放水盖过面 大火烧开 小火再焖 （一般来说45分钟就差不多了， 当然你要口感软烂一点就把焖的时间放长一点就好了，但是不要把水收的太干） 等到要上盘的时候 要在此放盐和味精 和麻油
' J4 B! R- b @" F/ c
) H) ~( c) z* e* a$ d9 r ?; W+ j 如果这些步骤你都做完了 那就恭喜你你已经克一开饭了
1 n9 ^( o+ \. ]. M6 q* @: t
( E5 q3 }0 t6 L% ^3 r. ?
- N$ {9 B* O9 h9 F
5 F( k7 @) i6 Z7 h
$ n G0 d, F% [. c0 _
J( R: A8 a* r. O y
) L, X l$ O6 }( f9 [ K; D
# s7 o! K% D. O) W
0 x; E, O' V J* F! K
. w' i: \, q& X4 Y
, x, ^$ e7 `# [; K/ {- ^0 B
6 S; y8 ?3 ]- F
* t9 ~0 ^' t9 K: j! ]
: I. H- b0 O1 K2 S; p
- Q/ d9 t0 r* d+ W2 }
2 M5 H$ J, B- f, ^/ o7 V[
本帖最后由 hot-in-hot 于 2013-9-28 23:04 编辑 ]
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
