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2 ^% \+ Z' c- T" ]+ y( P$ X% U4 f用料：' @- {* l) K% Z0 V- v. e
　　1、罐头玉米一罐。7 Z$ n& h, e, }$ y9 ^  ^) X8 |$ w
　　2、咸鸭蛋黄两个。- {# e' b! k4 w4 i, K
　　3、淀粉两大匙。6 P; y1 E% {; y8 Y6 R
　　4、盐适量。
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做法：, q% b# ~* l2 l2 o& Y
　　1、将蛋黄碾压成泥。& }, L2 [4 K) X9 p7 w. o

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' m  j% ]1 W- i* e. Y* _+ ^2、将玉米倒出沥干水分。( w5 D; i$ N) d1 }

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2 S; g/ o+ X4 R3、放入淀粉拌匀。
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4、筛去浮粉。6 b  R) ]$ g5 b6 [
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5、锅中放油烧至六成热，下玉米炸给一分钟后捞出。; c' w  t- ]% L, g' _0 `) d

7 Q& L' P  T9 @6、将锅中的油盛出，再下玉米粒，稍炒后下蛋黄。
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7、放微量盐（玉米和蛋黄本身有一定咸味，如果觉得咸味已够，就不用放盐了）用小火翻炒至蛋黄呈微黄色。2 i4 ^* Z; j# C

! I' x: A* f" O/ [8、起锅装盘，稍晾凉后就会粒粒分明，可以上桌了。+ G$ T+ H0 ^: ]* x/ _4 M

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这个简单易做~!我今天就要试试看,正好家里的咸蛋吃不完~!