海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。 2 {- [: \/ W& ?6 m  h/ c& h
试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。 . ]% L# _5 ~  i5 p4 r7 x
准备材料和工具：
9 H: H/ F8 B( x7 @& Z9 j$ K1.      乌鱼子
7 ]+ }% K. k& |% E/ @2 K2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒)
! T" p- a- L" [3.      大葱
# }+ {. O; l1 \5 l0 x" a# m( j# B4.      耐热盘(耐火烧的) ( h7 @" b- R5 N0 M% s4 n
5.      叉子(耐火烧的) , |  ?6 F+ z/ d$ ^& o7 b! N# ]7 C' R
6.      打火机(点火用的) 4 u- I5 u) Q- J0 s) T
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作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。
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完成 , E2 o8 l& g' g+ e( I
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切片, 摆上大葱。 * U0 b/ y. K& K. K. u
  
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搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！