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[炖汤] 猪骨莲藕鲜菇汤

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猪骨莲藕鲜菇汤

用料:浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐
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  G9 O9 }/ t) s' [' y2 A8 f调料:大葱、姜、枸杞、小香葱 : e5 d3 c  g2 f

' A: `# b" y/ U( F! W7 f做法: 5 Z+ `" y$ R! e" K, d

" t# T! _0 I+ d1 t    1、将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;, F" s, ?; v5 X1 [4 @) x
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    2、将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转小火炖10分钟;# H  R# ~2 c4 d6 h9 c# l

8 n- Q5 F5 b8 C8 M, m2 e    3、放入泡好清洗干净的草菇,炖大约25-30分钟;
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2 h2 [9 ~+ ?- G0 e, s3 N" X    4、放入枸杞与冻豆腐,5-10分钟后加适量盐与鸡精;( n! s+ N0 s; D% a, B

; b9 a- ?; ~% ]' Z    5、盛出后表面撒上小香葱末即可。

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这浓宝汤我在超市也买过,味道不错,我是用来褒豆腐和波菜。很好喝,这种楼主介绍的作法还没试过,有机会要试试。

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