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[其它] 紫菜包饭

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紫菜包饭

这几天,看到论坛里好几个筒子在说寿司,我把以前做的时候拍的步骤也拿上来秀一下。先看一下成品吧  a( V' A& q! t9 z( S

2 ?. M- m; D1 u$ B/ l! D7 x( x6 }8 }+ D$ |

9 D, ?. b( u- [# l材料:米,糯米,,火腿肠,,黄瓜,蛋,包饭专用紫菜。
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步骤:1,把米和糯米掺着放在电饭煲里煮饭,煮饭时放点盐,这样炒饭时就不用加盐了,避免出现盐粒。

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      2,煎蛋,摊成蛋皮,切成长条备用。2 [; z: F9 A. R& I" _1 p1 b
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      3,黄瓜削皮切条备用。
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8 _) M* h4 j% r      4,火腿肠切条备用。- u, Q( K, {. a- a

/ W3 ^% q# [( V5 J4 L; F      5,把煮好的饭加香油和醋炒一下。这几步很简单就不拍照了。2 A- u9 f3 r. Q. A: h

; K$ R# U! j+ B; ^       6,铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子压平,注意勺子要沾点冷开水,避免饭粘上。
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  x  g. g2 M' q' L. r$ e% @, x       7,再铺上火腿肠,蛋,黄瓜,也可以再加点鱼子酱或沙拉酱。1 }! y2 `- N, I  N+ F# |7 D% H

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      8,再用寿司竹帘把紫菜卷起来。$ q* j7 K4 C3 i* G6 }. D  M/ W" Y
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! b' D: b% F! t* f' V9 ~2 o+ a0 b      9,一定要卷紧+ [- b; x% l: b4 O# T0 a, W+ s

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      10,用刀切成一段一段的,装盘就行了。注意刀面要沾点冷开水,不然饭要粘在刀上了。

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夏天就要吃清淡的东西,不过这个做i起来也不是很烦,很好很好

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不错的吃法,原来“寿司”做法这么简单,又有营养、又清淡。谢谢楼主!

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样子还是我做的好     不知道味道怎么样

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我这儿就有一家“努拿紫菜卷”,我和女朋友常去吃。
- Y/ y% U; Y3 F0 G1 j. O给的量很大,味道又好,还便宜,一份猪肉紫菜卷才五元钱,绝对的物美价廉。

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嘿嘿 日本鬼子的做法 比扬州炒饭差多了) m' \: h/ |$ [- u) J
美味在中国

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不错,就是做寿司了啊,如果在里面加上千岛酱的话口味更加哦~~~

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这不是寿司吗?有什么区别啊看不太出来啊。我们超市的买寿司的好像就是这么做的原来不是寿司啊

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正好前两天买了寿司帘子也做了,就是米饭味道有点淡,总体来说还是挺好的

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这块帘子好实用啊,包粢饭,包寿司,还能裹毛笔。

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