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[热菜] 简单好吃的家常菜蒜茸丝瓜

ming-

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1楼大中小发表于 2009-9-17 18:03 只看该作者

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简单好吃的家常菜蒜茸丝瓜

蒜茸丝瓜# L7 C1 j, Y6 W
[img]

[/img]0 v6 ?0 H, ]" P- E

做法很简单，但味道很不错。丝瓜清甜爽口，且有浓郁的蒜香味。7 l0 b0 W3 L+ e. D
1. 先将丝瓜去皮，切成圆块状。
2. 锅里下油，油温不能太高，将丝瓜拉油，整齐摆放在盘子里) @% [) J3 B. |: M
3. 把蒜泥加盐、味精、用热油炸香，浇在丝瓜上0 _% g1 p9 ?, a" k3 E% o. }* m
4. 然后上蒸笼蒸2分钟，撒葱花，油烧热后淋在葱花上。1 `( B7 K/ t) K. ]9 K/ c4 h

[ 本帖最后由 ming- 于 2009-9-17 18:19 编辑 ]

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易做的，香喷喷的蒜香骨美味的客家猪肉汤简单好吃的家常菜蒜茸丝瓜

HIKKLEE 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-9-17 19:03 只看该作者我觉得水瓜(南方人称的)这样做味道还好吃些,个人不太喜欢丝瓜
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香蕉里个巴勒该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-9-17 21:35 只看该作者这道菜做起来还真简单，丝瓜的口味也不错的！
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wsiwsiwsi

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4楼大中小发表于 2009-9-17 21:56 只看该作者

是很简单的一道菜很适合夏季吃的说 !!

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shift123a 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-9-17 22:12 只看该作者一直较少吃丝瓜，不知道楼主的这道味道有什么特别之处呢？
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tanaga 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-9-17 22:49 只看该作者我家两天吃一次，夏季蔬菜里这个很好吃，而且又多又便宜。
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SPLXSG

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7楼大中小发表于 2009-9-17 22:51 只看该作者

厄学习了等等回去做做看谢谢LZ分享

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飞跃重洋

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8楼大中小发表于 2009-9-18 00:32 只看该作者

这道菜在晚上看！搞的人好有食欲，配上粥和小菜会更好。

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champwey 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-9-18 11:40 只看该作者丝瓜，还是不去皮好吃，去了皮就买有丝瓜味了。
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oka1123581321 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-10-1 20:09 只看该作者色香味俱全，营养丰富，卖相好看，不愧为美食，谢谢楼主
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