先给同子们道歉，因为偶的失败导致前二次的贴没有PP，实在是不好意思。这次偶给大家带来了粉丝蒸虾，一定带上PP，相信在同子们的鼓励之下，偶的贴子会越做越好的。不说了，来PP！* D( U( ]5 ~- q) j2 b
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准备材料：
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1、主料：已经剔好虾线剪好虾须的大虾，泡软的粉丝
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+ J% t! ^; p) x& u2 J+ F配料剁好的蒜蓉、姜末、青椒末、黄酒、酱油、醋、小磨香油、色拉油。8 X5 L* G; |% l& B
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$ C  {# }' }; d2 T- A2、粉丝装盘摆上虾，在虾上面铺上已经爆香的姜蒜青椒末，并淋上黄酒，盐，酱油、盐调好的汁; n, B- Q+ o9 P) E9 {# B3 }

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$ X) e. Y0 q! g9 G* ?1 d+ X3、水烧热上锅蒸三分钟，并用余热闷一分钟，出锅后撒上葱花。! o) d1 g# k# K, K/ o5 f

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, h8 t3 z( ]2 Z; D. W6 P4、锅内烧热油少许，淋在葱花上面。
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可以开吃了，希望这次能图文并茂。

哇，好多葱姜，太厉害，会不会没虾味的？ 当然，没吃过，只是疑问而已。

吃过蒜蓉粉丝扇贝，还没吃过蒜蓉粉丝大虾，比较有创意。5 Z- f/ }( t& ]. C
把粉丝先放在盘底，可以将蒸虾时，蒜蓉和大虾的精华物质吸收到粉丝之内，使粉丝具有独特的味道，可谓一举两得。  L0 r* T  {! b# _
就是在出锅时加那么多的生葱有点受不了，葱味过大会把原本的风味给盖住的。