在寒冷的冬日喝上这样一款温暖的,香浓的汤,从胃暖到心里,就像自己冰冷的手被他温暖而宽大的双手紧紧握住的感觉,充满幸福
- W! r0 Q' B) H9 M主料;蘑菇,鸡胸肉
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配料:淡奶油,黄油,面粉,盐
$ U/ S/ E4 z1 g( \* e5 M/ R做法:1,鸡肉切丁,放入锅内,加清水煮沸后去浮沫,用小火煮熟盛出备用
# H7 L7 _$ r6 v0 k" x4 l' s2,黄油加热融化后,放入面粉搅拌均匀(不停的慢慢搅,避免结成块),用小火炒出金黄
3 O- j8 }( b( z" w# t K& p, S3、将100G淡奶油分三次倒入锅内,每倒一次要充分搅拌
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4、将蘑菇鸡肉及汤汁倒入锅内,加一勺盐即可
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