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龟雀拜寿

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-1-18 07:21  只看该作者
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龟雀拜寿

龟雀拜寿
  S& D# P9 j0 E3 W" |1 }水鱼一条，鹌鹑一只+ F' W. U% G+ Q! L" a- J% c9 e
水鱼宰杀去掉内脏及油脂，吃不得，发物。斩四件
9 H9 m/ \8 u; V5 L: A" S, I& `和鹌鹑下锅炸黄色。捞出
+ w, j4 x1 R. v4 d' a+ q9 y留底油，放白糖炒至红色，八角一瓣炒香，倒入姜葱末，老抽、盐，放水鱼块、鹌鹑翻炒，200克水烧开，转小火煨至入味收汁.& r# P( u8 Y2 g! H$ O) b5 k
& A- H: S( b; B2 g3 `4 q( N% y+ b( {8 _
- `( ^+ Q8 w) t& [

$ j$ _8 s  z; n
1 ~+ j+ G0 \/ \4 e3 w6 M6 l0 B# W5 q# R5 I! x! s
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  • btta 金币 +30 发贴辛苦了。 2007-1-18 08:40

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2楼 大 中 小 发表于 2007-1-19 20:21  只看该作者

名字好听

只是做起来有一定的难度,还是谢谢您

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