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金针肥牛煮

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-1-22 07:03  只看该作者
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金针肥牛煮

材料：肥牛、金针菇、香菜、葱、蒜头- S" |7 X/ r' a; ]: _8 w& M3 {
6 q  d$ S: y/ t2 ^9 {, p" o# ?
制法：
( K: X0 [  C5 P* B1、先将葱段和蒜头爆香，然后加水煮开，分别放入金针菇和肥牛。煮滚即可。2 ?" |- i( R1 T1 T2 Z
2、上桌后放香菜。
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- g8 s; @7 p. W4 G/ h/ S& C, A
( {; j+ B, p  c金针肥牛煮近照
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& l8 a5 m2 b/ @; m; {! d( z/ b8 f- V- {! w1 {5 S+ X' j
　肥牛＋金针菇; w$ \8 M& }% \  u& w# h
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+ p3 n- T2 O5 B/ W& g　破煲
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2 A/ `0 I3 V% j3 E9 Y( f; Q' G2 l& w
　先放金针菇
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1 Q2 K; K( c; z7 u6 o7 R
+ L+ W0 A4 V) I金针肥牛煮
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