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[凉菜] 白灼芥兰

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白灼芥兰

春节过了,大家都吃饱喝足玩够了吧?告别大鱼大肉、胡吃海塞、吃完就睡、黑白颠" j+ T7 @4 ?/ U# `8 S/ l5 t
倒的日子,该收拾收拾心情,好好工作了;超负荷工作了很多天的胃也该休整和调理/ j) R( l' I" Q/ o
一下了;来点清淡的——白灼芥兰,简单易做,味道鲜美!6 Z' B( a5 ~4 J, j
6 Z. j" N, y: a& o# j

7 M( E9 g, f/ b- G
! x3 j  \, i) C8 C6 m2 b原料:芥兰、盐、葱、生抽
; o4 k3 k, i2 T& b" K. m& ^0 [下面是图示做法:
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8 \. C) v4 N( R2 ^1 G" K# w- ^  c; ]1、焯芥兰前在锅里加点盐,可保持芥兰翠绿  }7 P; l/ @4 U' ~! `0 t$ _
2、开锅后马上捞起芥兰,不要煮太长时间,以免影响口感! M# ~0 j& ~. S8 m) t

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闷死了,我看不到图片啊,是不是我电脑有问题,看来只能看着文字摸索了

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这个菜还是很不错的 啊 ,我比较喜欢吃啊 啊
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -3 万能 2011-2-20 03:35

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这个菜算是广东菜,以前在广东吃饭,这个菜配财鱼粥是一定要点的

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这道菜口感吃起来挺爽口的,就是图片挂了,不过值得肯定

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