绿茶汤圆

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3 D, {8 A3 c. \* a* p% v做法1、把汤圆皮材料：水磨糯米粉500g，绿茶粉30g，水200g、黄油70g混合; t1 Z/ m( c. \) Q- v$ x; O

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/ U9 E0 j; }& a3 m& i# K, \' Q3 ]5 B2、把和好的糯米粉团三分之一，放到滚水里煮透，趁热和到之前的粉团里
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2 a6 x" X( ~, g' j% T3、和均匀之后，加50g白糖揉匀+ ?& g" W- F7 `" i& q8 f0 E- n
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5 J9 ~& J. F( n( U. x, ?4、椰蓉馅材料：牛奶500g，糖200g，吉士粉20g（没有可不放）,生粉50g，黄油50g，鸡蛋1只，椰茸250g [做法]：牛奶加糖用小火煮滚；把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状；把面糊边搅拌边慢慢倒进牛奶里；最后加入椰丝拌均匀 (一直维持着小火，慢慢倒不然很容易结成块状)# W1 ]  R2 ]5 x, S

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* p) ~1 a- ^( A; C2 S/ ^& i! d/ m. w( K5、糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅
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6、包好的样子，冻起来送给妈妈跟婆婆( y" a" N7 a$ {0 g) k& R4 V
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; [8 r; Q& [2 R7、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了。
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