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材料:翅根。
( C/ C- u% ?7 y+ k* s! l; H- A调料:姜片,蒜末,酱油,料酒,蜂蜜,盐,红干辣椒,烤肉酱。
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- v0 r5 i g" \5 E% ]做法:& q: j3 }! q4 i ~2 J
1.将翅根洗净,放在一个容器中,放入所有调料拌匀,然后放进冰箱冷藏腌制一个晚上,使翅根充分的入味。
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+ r( h4 I7 E* Y, L& P8 Z2.将腌制好的翅根用锡纸包住,放入预热200度的烤箱,烤制15分钟即可,中途可取出为翅根翻面顺便涂抹蜂蜜或烤肉酱。