买回一些鲜活的螃蟹，清蒸了味道很鲜美！留下两只早上煮了【虾蟹粥】，海鲜煮粥简直鲜美的不得了！可以换很多的花样喝粥！煮粥最简单只是费时多一点，但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的！

    这次买的螃蟹是中等偏小一些，两只螃蟹和几只大虾就组成鲜美至极的【虾蟹粥】，早餐喝上这么一碗鲜美的富含蛋白质和很多营养物质的【虾蟹粥】一上午都会精神饱满！不多说了来尝尝这鲜美至极的【虾蟹粥】吧！

$ }: Q# \; s5 u' H" q# e$ r& W- e. I& \* Z3 m) r! V
原料大米200克, 蟹2只, 大虾仁10只, 熟玉米粒适量
0 c+ P7 Q9 h7 i8 q4 h佐料：盐, 姜丝适量
) S  m1 V; Z- K4 _' j
+ g$ G  l: R6 M  R2 }, C步骤

• 螃蟹和大虾仁；
  ( p0 Q$ X# C3 L: E0 n+ U
  : ~. I4 i7 O/ D
• 螃蟹清洗干净, 其中一只抛开掰两瓣。/ w) f5 O: s& i1 F" u9 L. k* q9 g
  
• 两外一只取肉。
  * g: a7 i9 d2 R& K( z. v) {3 P: q8 j2 R4 L( H; X
  
• 大米提前浸泡一下, 将锅里De水烧开, 放入浸泡好的大米煮大约30分钟。0 K- \8 P; h$ O6 k) m3 s
  1 K& c+ P3 F- X: Y; _# e
  
• 煮至30分钟后加入熟玉米粒。) Y% u6 U* V# [& A  Y( f0 S$ g. V
  
  + j; v2 u( r2 U; E
• 接着放入措置处罚好的螃蟹；  N& y  |3 m4 ?' r# \7 k, e& s
  * s+ z, I; V* J; A+ t
  
• 姜丝跟螃蟹一起放入；' M+ L* J- V$ B; U2 e
  : z2 k9 \) R+ d9 k2 ?
  
    h! Z; C) F6 d" e. [/ T
• 继续煮5分钟, 然后放入虾仁和蟹肉, 虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。, \# t2 P# _3 e% Q. O# \. j* }  @
  
  8 s$ F  _) E% ]: J4 o6 ?) e5 B+ y8 f
• 最后加盐调味, 撒点葱丝就可以食用了；

天气冷了，吃粥很合适/ s. i8 w" x. m# n! X
不过建议螃蟹可以煮久点，这样味道会比较浓; E8 M( K: x* c- \8 a; d5 J
虾子只最后要吃时下去煮下就好了，比较不会干

呵有点儿营养滋补粥的味道感觉啊，不过个人觉得再放些小米是不是应该味道更会浓郁一些呢

的確,這粥煲起來非常鮮甜,問題是如果吃海鮮過敏的話,那就沒有口福了...

应该会很鲜，并且玉米也可以换成其他的粗粮。

虾蟹粥。我的最爱，关键是虾蟹要足够新鲜。

螃蟹熬粥的话,火候还是很重要的.
, }' D. }- G* M: E' J* i% U8 G最麻烦的是把肉弄出来啊

这个虾蟹粥看着真有食欲，就是有点时间过长，做法倒是很简单。很适合恋爱中的男人给女朋友做。一定会取得女友的芳心。呵呵

在海南吃过一次螃蟹煮粥，味道确实非常棒，有机会自己也做个吃吃

粥的话不知道为什么还是喜欢吃白米粥·什么都不加···香