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2 B8 }* n4 h! `* `% q面包 4片
! B( d5 ?) [% ?. ~$ J蟹肉 100克
& b3 F* e7 F/ W( p沙律酱 40克
2 C* H1 l+ q% I: X6 i2 i9 s茄汁 10克
# d5 |; {, m/ U3 s* M- b/ ?4 \: p小香葱 4克
9 D$ b% `5 g( g) W9 s去壳大虾 4只
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色,取出备用。
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2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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3.先在大虾的腹部轻?几刀(以防烤焗时虾身收缩变型),再将大虾开边。
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4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油,下盐及黑椒碎调味。
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0 Q4 Y2 ~) E9 k4 f5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。
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9 Q& s. p9 w9 t3 t蟹肉虾多士
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' R9 q4 R% s) pTips
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1.用罐头蟹肉制作可节省时间。
5 d9 X. l& o3 |( k0 T2.可用切片带子代替大虾。