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粟米马蹄珍珠丸子

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粟米马蹄珍珠丸子

材料:猪肉、糯米、马蹄、粟米8 ?( [: h, |. S4 v7 w+ [0 n

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' W$ d% u- V* O, b9 H& V调料:酱油、油、糖、生粉、盐
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: e1 ?. r, ^/ }, O" w  m$ E* Y步骤:
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- s5 p$ ?+ G& q3 A* X( M1. 把粟米掰开成一颗颗5 r2 q' |! U* w* [- F* R$ V

, t* Y& `) S) h1 q0 ~2. 把马蹄切成一粒粒( \, {9 S$ S5 W/ @( o
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3. 把猪肉加盐铎成肉酱,然后加酱油、油、糖、生粉调味,再加上马蹄拌匀。# C7 D( b+ F& }0 d

$ r7 {: B) {: j1 Q" ]: I& q4. 把材料搓成小球,沾上糯米(注意:糯米药提前泡一段时间),然后用红萝卜垫底,放到蒸笼里面,隔水蒸20分钟左右,大功告成。
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终于把帖子顺利地发完了,希望周末前把图都画好,努力加油。。。。。。& g  B% P5 o! U3 N* a# ^" Z

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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +15 发帖辛苦啦! 2007-3-29 17:51

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
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看着挺诱人的,一定要备好材料实验以下!

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