材料:猪肉、糯米、马蹄、粟米
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' W$ d% u- V* O, b9 H& V调料:酱油、油、糖、生粉、盐
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: e1 ?. r, ^/ }, O" w m$ E* Y步骤:
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- s5 p$ ?+ G& q3 A* X( M1. 把粟米掰开成一颗颗
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, t* Y& `) S) h1 q0 ~2. 把马蹄切成一粒粒
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3. 把猪肉加盐铎成肉酱,然后加酱油、油、糖、生粉调味,再加上马蹄拌匀。
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$ r7 {: B) {: j1 Q" ]: I& q4. 把材料搓成小球,沾上糯米(注意:糯米药提前泡一段时间),然后用红萝卜垫底,放到蒸笼里面,隔水蒸20分钟左右,大功告成。
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终于把帖子顺利地发完了,希望周末前把图都画好,努力加油。。。。。。
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