制作方法
1 U: w4 h! l1 V2 b* a+ o, i材料：+ q7 v7 X; r: d( P6 b
主料：沙丁鱼若干条  ) ^5 o) T5 N# F- S& m( D- |

3 X$ u! l8 C7 m) ]2 g9 S0 g副料：葱花) \1 @6 `" b) X' Z( M. d

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" V7 R( e: g" c. b/ w8 N9 U1  热锅上油
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2  放入沙丁鱼9 J$ M# ]* [$ \2 w6 p8 ?5 L6 Y; e

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3  时不时的用筷子翻转沙丁鱼
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   直至金黄色为止7 e+ i' _0 W- {3 M/ v

) z0 b* L( n) H7 z0 A( u, f  i   完全金黄了) Z- k/ M5 V& F7 k4 v! C  e- q

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. q' w* k) @! t- P- D# Y4  撒上葱花, T, m0 d2 {: k" x) c7 a
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: I( n5 S( p1 E6 N5  上桌咯
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之所以不下姜是因为我做个我9个月大的宝宝吃的！

太喜欢吃这个了。每次去自助餐吃的就是这个。

这么简单的一道菜？这样好吃吗？另外，宝宝吃油煎食物不好哦

这样做最原汁原味，宝宝已经9个月接近10个月了，去医院做保健的时候营养师建议的宝宝食物中就包含了适量的油，所以宝宝现在吃是没有问题的！

菜的作法很简单，但我觉得应该营养流失的不多，貌似我们这不好买到沙丁鱼，改天去找一找。

用筷子翻转沙丁鱼的做法不可取，建议用夹子翻转，否则容易碎掉。

之前炖的沙丁鱼，炖之前我也用油煎了一下，可惜鱼都散了，不知楼主怎么做的，炸完后还那么完整