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韭菜炒蛋

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韭菜炒蛋

材料:韭菜、鸡蛋
, j) v) z. I; f$ s% g" y( i/ N调料:盐、调和油
7 J9 t/ x# y1 u9 r4 M8 T6 L1 t做法:
  L& J& Q; F9 P1、韭菜切碎,加入鸡蛋、盐拌匀
* y4 ~% Z4 T: c4 r3 q" t; o- M2、锅里放调和油,油热后放入以上混合物,大火翻炒至蛋液凝固% l9 W" p- n) `6 y- t8 _- Z
3、关火,装盘。
2 t# ]: z. k8 W/ c( t$ ^$ T  N9 P5 D  I6 a( I
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  • sydapeng 金币 +8 发帖辛苦! 2007-5-14 00:18

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这什么啊,看着好恐怖。哈哈哈:s_13:

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此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.

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此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
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  • sydapeng 金币 -5 重复回复! 2007-5-14 00:16

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我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下,要咸一点!

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鸡蛋太少了,鸡蛋应该包裹住韭菜!

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一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼,楼主这样的做法鸡蛋太少,韭菜会很辣的。

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楼主这道菜真的很一般啊,首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全,你这个色和形就不怎么样啊,而且也没什么特别的地方啊

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报告版主1 ?) h  R: E* v+ N
3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,5 s: C% ~$ p. [) E) D4 s/ h
应罚款处理.
9 R. a7 R# _5 Y( I7 v  r1 `) O谢楼主贴
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  • sydapeng 金币 +2 奖励一下! 2007-5-14 00:17

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大哥呀!这个菜的确有点简单了!我还想有花样呢!

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