! B# u. ]' k2 C5 ~
) {% P3 M# Z1 F) y
, z# K& s& x- [; T: B2 k1 P材料：鸡腿肉、洋葱、蒜、生姜、油
8 q! T6 N0 D# w0 G. p: ], Q! t$ c$ l7 c% @& `) ?* B" F
调味料：盐、蔬菜味精、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、辣椒粉2 O4 D8 |9 U' P  o" n7 A: r

9 L2 o0 _" z7 H: Z. F做法：1、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片
3 g; Y# j, N7 t: K: J* I2 i5 V1 O# I5 x6 x
      2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香，拨在一边。将鸡腿肉放进油锅中，翻炒。$ J" |9 D  G/ T, J7 w
- n- W" J+ y" w0 ~; r+ I8 e+ V
      3、把鸡腿肉和葱姜蒜混合慢炒，炒至香味变浓，鸡肉颜色都有变化，放入一大勺韩式辣酱。) {) t3 S5 D: e
( U& d4 N+ |  j. H
      4、用盐、蔬菜味精和糖调味，最后再放一点番茄酱，翻炒均匀后，撒一点辣椒粉翻炒均匀即可。' I0 ~$ [/ K7 e$ k. o0 Z

                  

我们这里就叫做炒辣子鸡，大蒜要加多一点，味道很香的说