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[热菜] 肉片炒洋蔥

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肉片炒洋蔥

材料: 豬肉250克.洋蔥一個, E, l: r) j! X. ?# V& ?2 w" g$ q! c
        醬油.糖.油和水適量& M- R; q+ I" B3 d" ?
  
, c  l( n) T3 d1 a) }9 [: O  3 S. P3 V9 y+ U7 `# r  p8 a, ?
做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]* F" ?: f* R1 R$ H: a- B
        2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]; w# S8 [$ a, I( K/ ^+ ?* q
        3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]
3 K3 C1 g" p5 e' E        4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]) A# r6 {  }% S5 I
        5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +8 发帖辛苦啦! 2007-11-13 10:03

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不错!看着都觉得香,不过放点青椒的话颜色会更好看。

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炒洋蔥肉片.看了我就想吃啊不知道我会做不

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还不错,我一般加些酱油,我喜欢颜色较深的菜,而且戗些彩椒调色会比较好。

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楼主介绍的这道菜简单好煮,又好吃的啊,不错图片我这里不知道怎么显不出来,出来的只是一排小红叉

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这道菜简单好煮又好吃.还便宜...就是切的时候要掉眼泪...

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洋葱好啊,能抗癌壮阳,肉要酱油腌一下可以借鉴

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有道理,我也是个厨师向你学习,支持,,

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看着是有点单调哦,能配些其他菜会更好一些吧。

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我喜欢洋葱切丝,这样可以更少的洋葱,而且那种味道小点。见仁见智啦4 M1 v: g$ x! O4 H0 a/ r
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我有时是搭上些葱的

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