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[其它] 鲍贝烩豆瓣

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鲍贝烩豆瓣

做好后看着还是想流口水的
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  u, R. q. X8 L$ H主 料: 0 f9 R' G6 b$ f) C" B; o
鲜蚕豆1杯,珍珠鲍贝1罐,火腿2块,干瑶柱1粒(蒸透),上汤1杯,水溶粟粉2茶匙,番茄1个(切花),萝卜芽菜少许。 2 q) Z1 K  q) u; O0 F
配 料:
1 c, C8 `1 |3 `: M1 k( f调味料:酒、糖各1茶匙,盐少许。  K& ^7 \* K& ]9 |
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做 法: # t" ]9 O9 ?* O% x- D# u
1、开罐取出鲍贝,沥干水分。
' n5 o4 k( q( y9 \; P; w2、蚕豆去皮,放滚水中焯熟,沥干水分。. v5 x- C( T  Y0 \2 p" p
3、火腿切片。% W" s, U& T0 j
4、煮滚上汤,加瑶柱、调味料,下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀,煮至豆瓣软透,以水溶粟粉勾芡,加熟油少许即成。+ a7 \% q6 d6 n
5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟,番茄花、萝卜芽菜装饰。
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没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀,谢谢了先。

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没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊,还是可以做这道菜的,呵呵

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海鲜怎么做都好吃,不过还是新鲜的味道好营养也好,谢谢楼主了!

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