用料： % q+ q: }4 X# \8 |, `) Y: a! M. ]% |' ]
　　1、猪排骨半斤。
( ~$ _+ o4 {. Q; B$ g, g　　2、草莓酱两大匙。
, s. R/ o4 i% N: j, }6 X　　3、蕃茄酱两大匙。
; @* [# R4 ~8 U5 J- a　　4、白糖一咖啡匙。 ! E. Y4 S8 B7 Q$ o' ~+ z/ ~
　　5、盐、鸡精适量。
, C: ^/ p; r( U) _& Y) Q做法：
2 S% q* q$ X! t" o6 T0 X- _; G* b　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
. o$ D5 ~/ M8 ~( T2 |4 O3 L. {　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
, ^; H  z8 H8 ~/ ]8 Z8 Q1 m5 d　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀' e( o) c6 B6 }& }
不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！
" i. f  d; M4 Y7 d; b+ ~/ X& U鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！
' C: o; \2 q" C建议纯放盐和酱油。
$ b' c+ l# _, @/ |（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
9 ]- P9 Y/ `! F- q+ Z1 |5 a欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材