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[其它] 锅爆粟子

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锅爆粟子

本人喜欢吃粟子,不论生熟一概不拒,上周去超市看到粟子不错,立马抱回一大袋,这几天吃生的也吃得差不多了,今天有空,看着剩余的一些粟子,想起姐姐教的用高压锅爆粟子,这就来试试手艺如何。9 z+ z! w9 I) Y4 m3 g

/ y/ H  Y$ V7 m4 s# Z; B) T6 N1 m主料:板粟
9 v7 N2 \7 _" b辅料:油、蜂蜜* L% K9 @6 z# {

# i2 @  a9 T# @# \* V操作步骤:
$ Y- ~; n; h5 g# d) s" L1、把板粟皮上划一刀,然后洗干净;
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2、高压锅内放入食用油和蜂蜜(不放蜂蜜也行);7 T& D) }8 P# ~( n/ c
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3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇,让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜;
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4、盖上盖,扣上压力阀,将高压锅置火上,三不三地摇一摇高压锅,待冒气时,摇的间隔要短一些,象这么多的粟子,冒气后再摇个五分钟就可以出锅了;2 D. o8 u/ R/ ]' z
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爆好后的粟子就是这样的,可以出锅了。
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+ D* s6 A9 [) X3 b; K/ }4 P: o# N% u油光闪亮,食指大动- o) `- W& ?: t4 O

4 Y' a+ \5 e; H. i5 i: N5、剥开看看,感觉还不错,因为放了蜂蜜,吃的时候有点粘手。
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5 h; Z0 V3 W8 ~6、来一锅没有放蜂蜜的,一边看电视一边吃锅爆粟子,幸福生活就是这么简单的。7 g3 ]7 B  o0 U7 x) T; F/ H

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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

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做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

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头一次见到用高压锅做栗子,这次又学会了一招。谢谢

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看样子好像很好吃的样子,做法也不是那么麻烦,回头试试给老婆露一手。

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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

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一点水都不用放么。这样会不会很甘啊,看着好像蛮多焦掉了

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总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

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你们牛啊
$ e; E' F  y) m8 v% P厉害啊( [9 S2 B5 k+ h8 S# z. u
学习中
  g; T9 W- k- Y# [0 N+ }  r( r, ]
8 h- d2 E! U+ H7 n$ e好好看看

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栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的

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