推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

简简单单的姬菇炒鸡蛋

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1

简简单单的姬菇炒鸡蛋

     我发现美食版一个有趣的现象,这里不仅高手云集,也有不少生手,至少我不止一次抗到有人请教蛋炒饭的做法,已经忘记自己是如何学会蛋炒饭的,但有一点是肯定的:肯定是得到别人指点的,肯定是试过好几次才找到感觉的,今天和大家分享的是姬菇炒鸡蛋: {0 N) {# \9 t- n# I) E
原料:如下(以前喜欢用平菇炒,现在改用姬菇了,一是因为现在平菇泡水太厉害老,二是姬菇口感更滑,更筋到点,个人喜欢哈~~~)4 f3 y( i  \5 t) F' s# \- F8 _" X

& ?" j& ]! N2 a" ?做法(1)该撕的撕,该切的切,鸡蛋打好;( f& d& b$ _" B0 A- A% [7 S% E

6 }% R+ ^$ r1 k9 O(2)起锅上油至八成热时,倒入蛋液划散,撒葱花,翻炒后盛出;
6 [7 P  [( O+ y4 }(3)锅里再添点油至七八成热时,倒入原料,大火翻炒,略放盐糖,放入炒好的鸡蛋,大火翻炒即可

. k( m! R, n& L
* `7 D& f1 |, M' R6 g) f- C
特写少不了哈~~~西西~~~简单吧~~~
- @% n) v8 k; ~

& `5 ]) w1 u5 Z* M4 Y+ L# [! m
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +25 发帖辛苦啦! 2007-3-2 17:40

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 17:02