原料(图):蟹黄(海) 米(陆) 鸡丝(空)
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我用了糯米 泰国香米 大米三种
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# A& u9 V0 ]5 V, m淘干净后 用水泡1小时
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" u7 p: ^/ n$ K) z9 D C6 \鸡丝(用生粉 盐抓一下)+蟹黄
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米大火煮滚 改小火慢煲 粘稠后 放入鸡丝和蟹黄
+ ~* o9 [6 t8 C4 v3 n V用筷子搅拌 以防粘底 少放一些葱花和姜沫 关火后 加少许盐
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5 y' p. ~/ A6 _7 D2 Q成品哦 好吃

