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[热菜] 金萱砂鍋活蝦

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金萱砂鍋活蝦

金萱砂鍋活蝦! j: s7 P: Q5 `, r( d. l
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【食譜简介】
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金萱茶加上新鮮活蝦,以清蒸方式料理,其茶香融入其中,讓新鮮活蝦少了腥味多了茶香味,甘醇鮮美的雙重結合,讓美味再加分。
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1 L4 S& @) s" J" I0 b' t; m【材料】
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; q% A' x9 f8 s# M& A: t金萱茶適量、活蝦半斤、調味少許# N6 l+ j* x& b2 I
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1 @1 R& ~2 D: m! o4 a3 S【製作程序】 ) o4 p3 k5 H. ^# [

3 E: b# b& ?, F' j將金萱茶泡開,將活蝦、茶湯、茶葉放入砂鍋內蒸煮、七分鐘即可,依個人喜好作適當調味。

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基尾虾配是茶叶,虾的鲜味加上茶味的清香,一主一辅导,相得益彰。不过我感觉用乌龙茶味道会更好,可以起名叫乌龙桑拿虾。桑拿,应该可以引起各位淫民的共鸣!

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