金沙玉米
# Y8 ]' D; N- t) ]6 J* {* y& o. Z& X& A7 W' r/ I
材料：玉米粒300克、咸蛋黄3个、淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油8 Q4 F3 h/ T4 d/ t- P8 X- }
做法：1、材料。
9 u( F/ f6 Y  C. _2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。
' v+ q3 h5 E9 v- f  d4 Y3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。
1 ^6 `: y: z, u: m. {4、将淀粉倒在玉米粒上，和匀。
" o/ L4 f! n# [5 C  w! H0 W% k3 b* t: e
5、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。
( R! ~- j7 B0 P* m. a6、锅中放油（能没过玉米粒的量），烧制7成热时（微微冒烟），放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。
1 ]& @+ l/ ?+ K! _0 |8 J( B6 e7、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。
! x, h8 d1 `$ Q! c% y  F8、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。
( |4 e1 y$ T0 A1 }" Z$ e+ u# E* l$ |, o9 d5 j
$ M+ v6 V' H: a+ F& H, j

太好了，谢谢楼主提供，正好想做这道菜呢，看起来很诱人啊

我喜欢玉米
; b$ P0 _. m  S" A5 W5 B    很可口 这道菜的做法很好  我学学

这玉米做得真是好看啊，我不是太喜欢吃玉米，但如果玉米做成楼主图片上那样，那我肯定要去吃的。

玉米 纯天然绿色食品
5 ~) L/ z' X7 q, w
: V  O. q9 w9 y1 Y  _我的最爱之一* s( D# G* V  c, R

3 q0 B3 U" B/ y$ p- u1 }5 G多谢推荐了

玉米这东西作出来是吗、很好看的  也很好吃

这道菜好看级了，经过这样一榨，玉米的营养应该不会流失吧。

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

支持LZ,谢谢了,我还真没吃过这个金沙玉米,一定很好吃,顶上世纪