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蟹黄扒素燕2 p) M+ O5 l9 _6 S4 a/ d
主 料： 冬瓜肉600克，红萝卜250克，芥兰750克。6 B3 B- o5 C( g) o- X- U9 c
配 料： 精盐10克，糖3克，花生油20克。
! V3 v6 s0 q3 @6 S做 法：
2 r7 O9 f. E! n. e. o# D    1、冬瓜切成丝后放入盐水中煮熄捞起，装盘。
* B9 N+ r: |# f0 q! c: M  l2 E    2．红萝卜煮炝，加精盐、糖调味后，用搅拌机拌成泥，再倒入沙锅中对芡做成“蟹黄”，然后淋在冬瓜丝上面。
& ^" u. ]' g7 E* P4 B4 V    3．芥兰取茎部5厘米长，在一端刻几刀后，入沸水中焯至“开花”捞出伴边。

楼主说的做法有点过于简单了，我看了三遍都没有看明白。

第一次听说这个菜
) U8 j, e( P% y+ _3 Y不过看起来不错* E3 t2 z  ^' R( k! G3 a; |2 U
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蟹黄可是大补之才哦

第一次听说这东西   好像去享受一回啊  没有机会